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世界を旅する植物館バレンタイン企画「ショコラティエによるカカオ講座」

開催日

2020年01月13日

令和2年1月13日(月・祝)
午前の部:10:00~12:00
午後の部:13:30~15:30
※事前申し込みが必要です。

開催場所

ときわミュージアム

お申し込み方法

各回先着20名 ※小学生以下は保護者同伴
申込期間 
令和2年1月3日(金)~1月11日(土)

申込先
ときわミュージアム 電話 0836-37-2888 ファックス 0836-37-2889

イベント内容

バレンタインデー1か月前。
ショコラティエの赤木先生と一緒に、カカオの魅力を先取り!
チョコレート作りにおいて重要な「テンパリング(チョコレートを溶かして固める際の温度調整)」の理論を学んだり、「トランぺ(チョコレートのコーティング作業)」を体験することも出来ます!
チョコレートの色、香り、味などの違いを体感してみませんか?

料金

1500円

お問い合わせ先

ときわミュージアム 電話 0836-37-2888 ファックス 0836-37-2889

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