小野茶®　㈱山口茶業

宇部市小野地区で栽培した「小野茶」を使った、スイーツ、健康茶など

小野湖沿いに隣接する店舗にて、お茶や茶菓子を販売しながら試飲、試食もできます。

定期的にイベントなども開催しており、中でも小野茶の煎茶をたっぷりと使った、小野茶ソフトクリームや茶そばが人気を誇っており、最高のロケーションを眺めながら、カフェスペースでゆっくりと非日常を味わう事が出来ます。

・糖減茶
　糖、脂質代謝を改善し糖尿病、コレステロール、血糖値などが気になる方へ推奨している健康茶。
　リピーター様が多く全国に３０００人の会員様もいる。さっぱり飲みやすく、９割以上の方に結果が出ている。

・小野茶ういろう
　煎茶粉末を使用した蒸しういろう。
　煎茶の渋みや苦みが餡の甘さと合わさり、上品な味わいに仕上がっている。５分程度温めると蒸し上がりのように味わえます。

・小野茶かりんとう
　煎茶粉末をふんだんに使用し、抹茶とは違う甘さ控えめのかりんとう。
　お茶の渋み、苦みの効いたお茶屋じゃなければ作れない自慢の一品。

・小野茶サブレ
　小野茶をたっぷり練り込みサクサク食感のお菓子。
　甘さ控えめでほんのり苦みがあり手が止まらない。以前、マスコミにも取り上げられロング商品です。

・粉末緑茶
　お湯や水で溶いて飲める他にも、茶菓子に練りこむ事でいろいろな商品に活用している。ビタミンA、E、食物繊維など溶け出さない栄養素もしっかり摂ることが出来る。