永山本家酒造場
130周年を迎える老舗の酒造場
「貴」では「呑む程に癒やされる米の味のする酒(癒やしと米味)」をコンセプトに酒造りを行っています。現在「純米酒」が国内のみならず外国にも進出しています。世界に通用する醸造酒「SAKE」として普遍の価値を纏えるよう酒蔵の土壌や風土を尊重しつつ、常に現状に満足せず進化を続け、世界に発信していきたいと考えています。
【日本酒への思い】 日本酒って故郷の縮図にした液体だと思っています。 米作りは第一次産業、ものづくりという視点では 第二次産業、そしてそれを楽しむ場所は第三次産業とまさに六次産業を100年以上も前からやってきたのが日本酒です。 その中でも【純米大吟醸ドメーヌ貴】は宇部元気ブランドゴールドSDGs にも選ばれたまさに、宇部100%の清酒です。 宇部市の米、水、技術ではぐくまれた【貴】を是非とも ご賞味ください。
商品情報
■純米吟醸「貴」山田錦1.8ℓ
■純米大吟醸 ドメーヌ「TAKA」720㎖
- 所在地
- 宇部市車地138
- 利用時間
- 8:30〜18:00
- 休日
- 土・日・祝日
- 駐車場
- あり
- 電話番号
- 0836-62-0088
- ウェブサイト(外部ページ)
- https://www.domainetaka.com/